滋賀長浜★長治庵の女将（おかめ）日記★

今日は、味噌付きの日。





味噌付きと言いますが、今では

臼と杵で大豆を付いてつぶすことはなく

機械でつぶします。

まあ～～これが大変で( ;∀;)

以前電動だった機械が壊れ、電動よりも手回しで充分だろうと

手回しの機械を数年前に買いました。

これが、結構重労働！！

機械を固定してないものだから、動くので左手で抑えて

右手で回す。

一応、体力自慢の嫁ですから、

「代わるわ。これ大変だから。」



と、お義父さんが回すのを代わり、全部やりましたが。

今、私の体はご存知の通り、ボロボロ( ;∀;)

手はしびれるし、思い通りに動いてくれません。

言うと過剰に心配するので言いませんが

休み休み冷や汗かきながら、5時間回し続けました。

あ～～。やっとできた♪

洗い物もつけおきするだけで、マッサージ機に直行(+o+)




思わず、途中

あまりに筋肉がどうかなりそうだったので、

電動味噌すり機を、検索したけど

4万しました。。。。

一年に一度だけの、味噌付き。

2万くらいなら即、注文したけど

4万か・・・(@_@)

でも、これをいつの日か私だけでするようになることを

想像すると、4万でもポチっとしたくなる衝動が抑えきれません（笑）




来年は、どうか体が万全でありますように(≧▽≦)

自慢の握力が戻っていますように( *´艸｀)




美味しいお味噌ができますように♪




さあ！お風呂行って筋肉ほっぐしてこっと(*´▽｀*)

無事に味噌付きが終わって、ほっとしました♡







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