› 滋賀長浜★長治庵の女将(おかめ)日記★

2019年07月02日

ブログお引越し(*^-^*)







2011年からブログで発信するようになり、
最初の【コブログ】が閉鎖になり、2015年からお引越ししたこの【滋賀咲くブログ】ですが、
同じく【アメブロ】にも、投稿しておりました。
滋賀県を愛する地元密着のブログなので、滋賀咲くブログを選びましたが
そのころから、SNSは急発展しました。

今では、FacebookやInstagram、Twitter、LINEなど
あらゆる情報ツールがあります。
それも、個人と宿を発信しておりますので、かなりSNSに手をかけなければならなくなりました。


ブログも2つをアップするのは、労力がかかります。
滋賀咲くブログの画像アップの不具合が、よくわからず解消できないので
それに時間をかけるのもどうかな~と悩んでおりました。

この際、ブログをアメブロ一本にしばらくさせていただきます。

滋賀県の南の方が、ランチや宿泊にお越しくださることが
多くなったのも、滋賀咲くブログのおかげかもしれませんが、
申し訳ございません。

よかったらアメブロのほうを、フォローよろしくお願いいたします♪

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Posted by おかめちゃん♪ at 15:49Comments(0)女将日記♪

2019年07月01日

完成しました~~(≧▽≦)



おはようございます。

昨日、茅葺きの葺き替えが仕上がりました。


おじいちゃんの心配事を少しでも、

解消していただき一番上の棟の補修も最後にされてました。




すごーーーーーい(≧▽≦)

あのうえで立つって!!!

うちの屋根は普通より大きいし斜面も、雪が多い地区のため

急こう配なので、本当に危ないのに(@_@)




アップ~~~!





「今は職人さんもいないから大変ですね。」

と、よくお客様に心配していただきます。

うちは、嫁に来た当初から、京都の美山の職人さんに

来ていただくようになり、そこは

茅葺きの里なので、職人さんも、大学卒業して修行される人が多く、

若い方ばかりで毎回驚きます。※しかも、イケメン&美人




体力も根性も、美的感覚も必要な職業ですし

何より、とても暑いし汚くなる仕事です。




今回、来ていただいた日から、風邪をひいていて

どうしようもなく具合が悪かったので、

話すことなく、御飯を準備して置いておくだけで

うつさないよう話をすることができなかったのですが、

帰られるときに少しお話しできました。

お一人は、助っ人で島根から来られていたと聞いて

またまたびっくり!!

お一人は、4月から入って4現場目で、最初から最後まで通して

出来たのは初めての現場だったようです。

お一人は、ご夫婦の話をお聞きして納得してしまったり(笑)

3人とも本当に、頑張り屋さんで頭が下がります。

本当に、お疲れさまでした。

ありがとうございました♪






正面玄関は、記念写真を撮る大事な部分なので、

新しくなって気持ちがいいです♪




職人Nさんだったら、足場があった部分のでこぼこに

あと一週間くらいかけて刈りこまれるだろうな~~(笑)

Nさんお元気ですか~??(笑)




さて!!今日から7月!!

テレビを見てなかったので、知りませんでしたが

九州が豪雨のようですね。

みなさん大丈夫ですか??心配しております。

雨雲が北陸にかけてこれから来るようです。

なにも被害がないことをお祈りいたします。




それでは、今日も一日

月曜日&月始め

張り切って参りましょう~~~ヾ(≧▽≦)ノ




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Posted by おかめちゃん♪ at 09:59Comments(0)女将日記♪

2019年06月29日

北びわこふるさと公社、アジサイ満喫ツアーヾ(≧▽≦)ノ


今日も一日お疲れ様でした。

まさか、こんなに蒸し暑くなるなんて・・・・

ちらっと、扇風機出した方がいいな~って話しながら

バタバタして、出せなかったら

真夏の宴会のように、小鍋の火をつけたら暑いのなんのって(;'∀')

サウナの中で、ランチを食べたみたいな感じだっただろうな~~。

申し訳ございません(+o+)




秋に引き続き、北びわこふるさと観光公社さま募集の

アジサイ満喫ツアー!

余呉湖も全長寺も、さぞかし綺麗だったことでしょう♪

たくさんのご応募ありがとうございました。




スタッフ皆でお見送り。

お話してると、うちにツアーで3度目のかたがありました。

「ごはんが美味しくて楽しみで。」と、

おしゃっていただき、とても嬉しかったです。

バスツアーは、調理場にこもってしまうため、

お一人お一人とお話しすることができません。

喜んでいただいてることがわかって、ほっとしました♪







朝、準備のため、真剣に山菜(いたどり)を炊いていると

主人が笑いました。




おかめ「え??なに?」

ひょっとこ「なんで尻を振るん」笑

おかめ「えーー??振ってないわ」

ひょっとこ「やってみー。」

おかめ→鍋をぱっ!ぱっ!ぱっ!!と、振って返してみる。

おかめ「大丈夫やん。」

ひょっとこ「違う。横に鍋を振ってみ。」

おかめ→ぱ!ぱ!ぱーー!

爆笑~~~~!

鍋を横に振ると、お尻も振ってました(笑)(笑)(笑)




ど真剣だっただけに、爆笑です(≧▽≦)




さ~~て、引き続き夜の部へ

厨房へGOGO!!しまーす!




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Posted by おかめちゃん♪ at 18:08Comments(0)女将日記♪

2019年06月28日

過去最高!5パターン☆彡




こんばんは~。

今日は、早朝から突っ走りました(≧▽≦)

やっと、椅子に座れた~~~。

ふくらはぎがパンパンなので、マッサージ機にのってから

休みたいと思います。






朝は雨の中、取り掛かって下さってました。

この、茅を上に運ぶ機械に、腰掛けて

私も上に行きたいな~~・・・




だめ?やっぱ、だめ??

・・・・重量オーバーだよな・・・( *´艸`)




母屋の中は、こんな感じにシートが張ってあるため




工事現場のようですが、営業しております(笑)




今夜は、5パターンの食事タイプで、ど真剣でした。。。。

過去最高かも。

3パターンはよくあるけど。

頭の中の集中の糸が、やっと緩んだ感じです。

出来てよかった~~。

ふう~~~。脱力・・・・・




明日も、たくさんのお客様がお越しくださいます。

頑張らなくっちゃ!!

それでは、今夜はこの辺で♪

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Posted by おかめちゃん♪ at 23:35Comments(0)女将日記♪

2019年06月27日

5度拭きは必須!!



お客さまをお迎えするには、

お掃除は欠かせません。

しかも、茅葺きの葺き替え中なので

吹き抜けの囲炉裏の部屋は、かなりのダメージ( ;∀;)

靴を履いて上がりたいくらいの状態でしたが、靴下の上に

ナイロンをかぶせ、掃除しました(笑)







座敷は、扉を閉めていたので、ススもあまり入ってきてませんでした。

それでも、念入りに5度拭き!!





雨でちりちりの髪の毛の上に、

暑くて汗だらだら。

おまけに、化粧してないのにネットにあげていいものかどうか(笑)





すずちゃんは、絶対下向いておく。と、断固として

カメラ目線はくれませんでした(笑)

それが賢いと思います(笑)

先日から、2人に日焼けしたね。と言われ

気にして野良帽子かぶって洗濯してるのに、ダメだったようです(´;ω;`)

確かに黒い・・・( ;∀;)やだん





茅葺きが終わったわけではないので、また大掃除はしなければならないけど、かなり綺麗に磨き上げました(笑)

これで、お客さまもご案内できます。




ふう~~~。

朝から大変だったけど、このまま夜の部へ

GOGO~~♪




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Posted by おかめちゃん♪ at 15:53Comments(0)女将日記♪

2019年06月26日

雨が降っても、笑顔いっぱいでお待ちしております♪



玄関の茅葺きの葺き替えも、一番上までできました。




このままあと2,3日晴れてくれればいいものを・・・・

雨の予報が続きます。

しかも、明日は台風までくるとか??

職人さんもどうしようもないので、一旦美山に帰られました。




そうして見上げていると、お隣さんが「こっちも減ってきてるな~」と、

私が嫁に来て2年目くらいに、替えた一番最初のことを

心配されました(笑)

もう・・・本当に無限ループ・・・・

まあ、多分私たちの代で茅葺きも無理なので

その次のことは、今は考えないようにします(笑)




しばらく、長女が乗り二女が乗っていた私のステラ(軽自動車)が

最近、また私に帰ってきました。今は軽トラおかめ号!ではないんです(笑)

でもステラも13万キロのおんぼろなので

車検も受けれるかどうか、、、、(´;ω;`)

車屋さんが、代車を持って、取りに来てくれたけど

茅葺きを見ながら、「あれがなかったらいい車が買えるな~」と、

笑っておられました。

これがなかったら、もっと早くにトイレやお風呂が修理できた。

・・・でも、これがうちの売りだから・・・・

心の中の葛藤です。(笑)(笑)(笑)





お天気がいいのが恋しくなるような、今は曇り空ですが

明日から3日間。

お足元が悪い中になりますが、ご予約のお客様がいらっしゃいますので、精一杯おもてなししたいと思います♪

茅葺き母屋が万全ではないので、ご不便をおかけいたしますが

笑顔いっぱいでお待ちしております♪




それでは、今夜はこの辺で♪

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Posted by おかめちゃん♪ at 19:29Comments(0)女将日記♪

2019年06月25日

身軽な人限定(≧▽≦)




有難いことに、お天気が続いております。

予報では、明日まではお天気のようです。

そろそろ梅雨入りすると聞きましたが、

まだ梅雨入りしてなかったんだ・・・とちょっと残念です(≧▽≦)




かなりの高所作業、スイスイと機敏に動かれます。

茅葺き職人さんで、太った方がおられないのは

厳しい暑さの中の作業と、身軽さが大事なんだろうな~~と

下から口をあけて見上げてます。




さて、中はどんな風かと申しますと

茅ごみが落ちないように、シートを張り巡らせてもらいました。





でも、ススはどんなにふさいでも、入ってしまうので

畳みなんかは、上げとくとよかったのに真っ黒です。

掃除のタイミングが難しい。

何度も拭き掃除しないと、風と共に落ちてくるんです。

しばらくは、茅葺きの葺き替えが終わっても

囲炉裏の部屋は、使えません。




屋根裏をツシといいますが、

たくさんあった茅も、もう空っぽでした。





将来は、ここも見てもらえるように、照明をつけて部屋にしたいのですが、この高さまで上がるには、あの明治の梯子を使わないと

上がれないのでどうするべ~~??(笑)(笑)

まあ、なかなかできないだろうな~~。

職人さんみたいに、地下足袋履いて身軽な人限定?

秘密の部屋ですね。

あ!!のん兵衛には無理なので

うちのリピーターさんは、除外される人が多いかな(笑)(笑)




それでは、今夜はこの辺で♪

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Posted by おかめちゃん♪ at 19:49Comments(0)女将日記♪

2019年06月22日

気持ち悪いブログですみませんm(__)m



本日、雨予報だったため茅葺き職人さんは

一度作業をお休みされてます。




雨予報外れたーーーー(≧▽≦)

この分だと、まだまだ日数かかりそうかな~。

月末には、いくつかの予約が入ってるので

終わる予想してたけど、ちょっと無理かも・・・

ど、ど、どうしよう(+o+)




先日、末っ子長男からHELPラインがきました。

長男「この虫大丈夫?」








おかめ「知らんけど、大丈夫」

長男「動きよーらん。」

長男「きもい。きもい」

これって、なんだったかな~?

うーーん。

あ!!

「ぞうりむしか!」と検索。




うげーー。気持ち悪い。違うやん。


ムシで調べてみる。

。。。。。。。。気持ち悪さマックス!!




あ~~。そう言えば

「ゾウムシ??」

なんか、ぞうり!じゃなくゾウムシだったかも!

と、またまた検索!!






これやこれや~~~!!(≧▽≦)




どこのどなたかわかりませんが、とてもわかりやすいブログをご紹介



ゾウムシについてのいきものブログ






そのあと、ティッシュにくるんでポイ!

させていただきました。

動かないのは、死んだふりして身を守るそうです。




名前がわかってスッキリした~~(笑)




今年は、蛾が大量発生してびっくりしてます。

黒っぽい蛾なんですが、1週間ほどたくさん飛んでました。

これって、数年前・・・前の選挙の時だから・・・

5年前だ!マイマイガが大量発生したことを思い出しました。

この時は、もみじの葉が食べられて綺麗じゃなかった=秋の紅葉も

枯葉になってダメだった。ということがあるので

なにか被害があるのではと心配しています。

今のところ、もみじは綺麗なので、何を食べて大きくなった蛾なのかな~~~。



ゾウムシからの蛾ネタで

気持ち悪くてすみません(≧▽≦)






それでは、今日はこのへんで♪

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Posted by おかめちゃん♪ at 15:51Comments(0)おかめ日記♪

2019年06月20日

バッチぐ―――ヾ(≧▽≦)ノ




茅葺き屋根の、差し替えに来られる日を

職人さんから連絡いただいた時、すでに

決まっていた自分の予定が2日ありました。




本日、その一日目。

滋賀の女将会の会合。

お昼を食べるので、職人さんのご飯をどうしよう・・・・

と、ずっと考えてあみ出したのが、どんぶり作戦!

お昼に暑いので力もつけてもらいたい!

そんな思いで、ウナギどんぶりにしました♪

これなら、30分前に仕上げても、なんとかなります。

あ~~よかった( *´艸`)♡

心配してたんですよね~~。ほっ♡




向かった女将会のお昼は、木之本の源内さん♪

しっとり趣ある階段を上って、中まで入らせてもらったのは

初めてです♪

一年間の予定を相談しながら、わいわいと♪






うちも、こうしたいす式テーブルにしたいんですよね~。

源内さんも古民家ですが、テーブルでも全然大丈夫でした♪




2種類からのパスタランチをいただきました。

若いころは、ミートスパゲティのような、こってりしたものが

好きでしたが、最近はあっさりとしたものが食べたくなります。

あさりや、きのこや、大葉なんかのが好きかな~♪





エビとズッキーニ。

ご馳走様でした♪




それから向かった先は、宴会用の買い出しです。

軽自動車満タンに積み込んで、面白かったので

パシャ!





助手席にはお酒のケースが座ってます(笑)




帰ったらすぐに、職人さんのご飯を仕上げて

ただ今、予定通りできた~~と、ほっとしたところです。




さあ、明日は母屋が使えないので、裏まで運ぶ法事の宴会です。

これまた、茅葺きの日程が決まる前に予約いただいてたので・・・・

うまくできるかな~~!??

段取りよく頑張ろっと♪




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Posted by おかめちゃん♪ at 19:54Comments(0)女将日記♪

2019年06月18日

始まりました~~♪ヾ(≧▽≦)ノ



おはようございます♪

今朝は、いいお天気になりました♪

珍しく息子の風邪を貰ってしまったみたいで、

のどの調子がおかしいのですが、

気合いで乗り越えたいと思います!




昨日から、玄関前の茅葺きのさし屋根に来ていただいてます。

葺き替えとは違って、そこまで大変なことにはならないと思いますが

一番大事な足場がこうしてできると

お~~~~!始まるんだな~と調子が決まります。(笑)






玄関先のため

しばらくの間、ご迷惑をお掛け致しますがよろしくお願いいたします。




さて、それでは【やることリスト】を消せるように

今日も張り切ってがんばりましょう~~ヾ(≧▽≦)ノ




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Posted by おかめちゃん♪ at 09:08Comments(0)女将日記♪