› 滋賀長浜★長治庵の女将(おかめ)日記★ › 女将日記♪ › さばのへしこヾ(≧▽≦)ノ

2017年08月19日

さばのへしこヾ(≧▽≦)ノ


おはようございます(*^▽^*)

私の祈りが届いたのか、今朝は晴れた杉野です。

このあと、洗濯物の山と闘うので、早めの

ブログアップで失礼しま~す♪


お客さまをお迎えしていると、最近ではブログを

読んでいただいた方も多く、

話が早いというか・・・(笑)

回らない水車が、回ってるのを「これだこれ~」と

記念写真を撮られたり(*^▽^*)

リピーターさんなら、ご案内する時に「あれ??この階段ありました?」

と、ひょっとこお手製の中庭の階段に驚かれたり、

タオルの柄が変わったことも気づかれたり・・・

改めて、よく覚えておられるな~とびっくりします。

最近、ブログに登場していないこれ↓

さばのへしこヾ(≧▽≦)ノ

朝食にお付けしている、おかめ手製の

「サバのへしこ」

全国からお越しなので、奇妙な塩っ辛い魚?なに?

と、わからない方も多かったです。

糠と塩でつけるお魚の保存食。

焼いても美味しいですよ~。

「これが、鮒ずしですか?」と言われた方もありました。

鮒ずしよりは、癖はないです。

私は鮒ずしのほうが好きですけどね♡(笑)

水車動画


今日も元気にくるくる回ってます♪

時々、きゅ~って音が鳴りますけどね(笑)

さ~~て!

気合入れて今日もがんばりま~~すヾ(≧▽≦)ノ




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Posted by おかめちゃん♪ at 10:17│Comments(0)女将日記♪
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