滋賀長浜★長治庵の女将（おかめ）日記★

お客様のお部屋に行く途中。


なんだか、シャー――！！という音がしました。

えっ？？

水道管が割れた？？

と、思って音のする方に集中します。

母屋の裏の方から聞こえる？
いや、階段の一番上？

と、心配になり水道メーターを確認！

すると、かなりの勢いでくるくるメーターが回ってます。

あちこち、ちょろちょろ出てるから回ってるのかな～？

と、ひょっとこに一応ラインでビデオ画像を送ると、

しばらくして「あかん。」とライン。

「え？止めるん？」と送ると「はよ止めろ」とライン(;^ω^)

あははは( ;∀;)

割れてたのか・・・・

これ、お昼頃から気になってたのに

融雪用のホースの水の音か？と、あんなところが割れてるとは

まさかの状況・・・・

軽く4時間は、放置してしまってました・・・(´;ω;｀)

そして、今日

明るくなてから、ひょっとこが割れてるか所を特定して、



なんとか、修理できました。

さすが、上下水道の免許を持ってるひょっとこ！

毎年ながら、スーパーマンに見えます(笑)

雪の下、土の中の管ですが、つなぎ目でひっぱれたようです。

週末なのに、割れた個所がわからないとえらいこっちゃでした( *´艸｀)




それから、長治階段の踏みつけて歩いていた

雪を危ないので割りました←凍ってカチカチ！

普通、鉄のスコップがいいのですが

なんのなんの！

みつぐわが、いい感じに役立ちます！

これ、新発見！！(笑)

雪国の皆様、嘘だと思ってやってみて～～♪





そうして、この季節ならではの、お客さまのお迎えの準備をしました。

今日のお客様は、みなさま近江牛の炭火焼きプラスの方です。





うちの近江牛！

書いてなかったけどA５ランクの近江牛です♪


先日、仕入れのお肉屋さんに聞いてみてA5ランクと

いまさら知りました(;´･ω･)チーン


ちゃんと、HPやネットサイトにも表記しなくっちゃ( *´艸｀)

さ～～て、ちょっと冷え込んできた厨房ですが

夜の部も頑張りま~~す♪




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