滋賀長浜★長治庵の女将（おかめ）日記★

昨日の、ブログ女子会にひょっとこの自然栽培米を

食べてもらいました。



自然栽培米は、挑戦して２年目です。

手間暇かかるお米作りなので、大きな田んぼではありません。



普段、お客様にお出ししているこだわり米も

農薬を使わない安心なお米ですが、

昨日のお米は、新潟の日本一高い値(１俵１８万）で売買される

お米作りを習って作ったお米です。



普段、食べるのがもったいないので

炊いたことがなく、僕ちゃんといつものお米と

自然栽培米を食べ比べしてみました。





炊いているときの香りがいつもとは、違うのにびっくり！



味も、少し癖があるように思いました。





いや、本当に違うもんだ(*^_^*)





でも、冷めても美味しいことと

甘みはよく似ているので、普段のお米もやっぱり美味しいな～～♪





ひょっとこと、僕ちゃんと食べ比べてもらいましたが

僕ちゃんは、自然栽培米が美味しい！と、当てました！(笑)



お米の束をハサ干しするために、死ぬ思いで手伝ったあの苦労が

よみがえって(T_T)

美味しいに決まってるよね～～～～(T_T）って噛みしめました♪





うちでは、この自然栽培米を

白米　２キロ１６００円（送料別）で販売しております♪



食べてみたい方、ご連絡ください♪





ひょっとここだわり米も

玄米３０キロ送料込　１００００円です。



ＦＡＸ　０７４９－８４－０００１



または、メッセージにて♡







山のごちそう♪摘み菜ごはん♪





みなさんも、素朴な料理ですが

食べにお越しくださいね～♪



プラスメニューに、近江牛の炭火焼はいかがでしょうか？♪





これまた、美味しいんだな～♪







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