滋賀長浜★長治庵の女将（おかめ）日記★

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ひょっとこが、「お前も来るか？」と、デートに誘ってきたときは

こんな時。。。。(-ω-)/





田んぼの畦にたくさんの、ヨモギがあるから

自分が田んぼしている間に、摘まないか？ってことでした(-ω-)/

早く言えば・・・

田んぼを植えるのに、畦の草は刈らないといけないので

早く摘め！ってことか( ;∀;)（笑）（笑）（笑）





草の中に、美味しそうなふわふわのヨモギがたくさんありました♪

ヨモギ！と一言で言ってしまうけど、

なん十種類ってありそうなくらい、一つずつ違って

美味しそうなのや、ものすごく香りのきついものや、色の違いも

本当にたくさんあります。

天ぷらにも、お餅にも・・・

あと何に使おうかな～～。

もっと何かにできないかな～～。なんて、思いながら無心に

摘む作業は、楽しかったです。

田んぼで食べるおにぎりの美味しいこと♬

お米ってなんでこんなに美味しいんだろう♡

もちろん、山の中の無肥料無農薬の田んぼだから、畦のヨモギも

セリも食べられるのです♪

こだわりのお米を作ってくれてるおかげだな～♪




セリは、さっそく夜

味噌鍋にして食べました♪

この時期限定の、香草鍋♡

セリや三つ葉が山盛り入ってます。

栽培のものとは違って、葉っぱも固いけど

香りのよさは抜群！！






あ～～美味しかった♡

セリが採れるこの時期限定の香草鍋を

食べに来て下さいね♪




それでは今夜はこの辺で♪

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