滋賀長浜★長治庵の女将（おかめ）日記★

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お泊りの皆様をお見送りして、ほっ♡と、


庭の紅葉を眺めながら、甘めのコーヒーをゴクゴク飲んでいると・・・

ライン電話が鳴りました。

「今から、なめこの収穫をするけど、来るか？」

と、山の達人から♪

「いま、お客様が帰られたから、まだ着物だけど・・・」

と、私。

達「大丈夫！長靴だけはいておいで」

「は～～い！じゃあ今すぐ行きます！！」

と、少し林道に軽トラで入ってなめこの収穫に行ってきました♪




湿気の多いところを好むなめこ♪

地面からの水分を受けて、育ちます♡

大きなぷるんぷるんのなめこ♡↓







こちらは、ひらたけ↓







大きくなって、食べないと達人が収穫しないヒラタケも、

頂いてきました♪

バター醤油で炒めよっと♡




こうして、ワイワイと大きそうなものを収穫させていただきました(*^▽^*)




はい！どーぞ♪




もうしばらく、お客様にお出しできそうです♪

急げ～～(笑)♡♡




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